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Concejospara preparar papas a la francesa perfectas. Para realizar esta preparación, lo primero es pelar tus papas y cortarlas en bastones de tamaño uniforme. Déjalas remojando en agua fría durante 5 minutos para que suelten el almidón y no se peguen unas con otras al momento de freírlas. Sécalas muy bien con papel de cocina o
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Papasa la Francesa, cosas que no sabías sobre ellas. ¿Conoces el origen de las papas a la francesa? Se dice que los norteamericanos les pusieron el nombre de “french fries” pero el país de origen se disputa entre Francia y Bélgica, te contamos por qué. Varias teorías indican que durante la Primera Guerra Mundial, por la escasez de
RepúblicaDominicana. RD$2560. País de origen: Colombia | Peso neto: 4.4 lb. Las papas a la francesa son el acompañamiento por excelencia de cualquier menú, un producto que se ajusta a cualquier necesidad, cuando usted ofrece a sus comensales Papas a la Francesa McCain, les está sirviendo un producto de primera calidad.
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Preparación: 30 min. Cocción : 10 min. 1- Lavar muy bien las papas, pelarlas y cortar en tiras no muy gruesas ni muy delgadas. - Una vez que están cortadas, ponerlas a hervir en agua, pero que no hiervan mucho solo que den un hervor. - Después de hervidas ponerlas a enfriar, y después meter al congelador, aproximadamente 2 horas.
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